วันสารทจีน ในปี 2566 ตรงกับวันที่เท่าไหร่ ห้ามทำอะไรบ้าง

วันสารทจีน ในปี 2566 ตรงกับวันที่เท่าไหร่ ห้ามทำอะไรบ้าง 

 

โดย วันสารทจีน ปี 2566 นี้ ตรงกับวันพุธ ที่ 30 สิงหาคม 2566 วันจีน 15 (十五) เดือน 7 (七月大) ปีเถาะ (兔) 

ประวัติวันสารทจีน 

วันสารทจีน หรือ เทศกาลสารทจีน เป็นประเพณีสำคัญอีกหนึ่งวันที่ชาวจีน หรือ ลูกหลานชาวจีน จะนิยม ไหว้ผี หรือเรียกว่า ไหว้บรรพบุรุษ ที่ล่วงลับไปแล้ว โดยชาวจีนจะเรียกว่า กุ่ย เจี๋ย หรือ หวางเหรินเจี๋ย ซึ่งตรงกับวันเพ็ญ 15 ค่ำเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติจีน คือ วันเทศกาลจงเยฺวี๋ยน วันเทศกาล ของจีน

ไหว้สารทจีนตรงกับวันที่ 15 เดือน 7 ซึ่งถือกันว่าเป็นเดือนผี เป็นเดือนที่ประตูนรกปิดเปิด ให้ผีทั้งหลายมารับกุศลผลบุญ ซึ่งในรอบหนึ่งปีชาวจีนจะมีไหว้เจ้าใหญ่ 8 ครั้ง เรียกว่าไหว้ 8 เทศกาลโป๊ะโจ่ย และวันสารทจีนยังเป็นวันที่เช็งฮีไต๋ตี๋จะตรวจดูบัญชี วิญญาณคนตาย ส่งวิญญาณดีขึ้นสวรรค์ และส่งวิญญาณร้ายลงนรก ชาวจีนรู้สึกสงสารวิญญาณ จึงทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้ นรกจึงเปิดประตู เพื่อให้วิญญาณร้ายออกมารับกุศลผลบุญ ซึ่งชาวจีนเชื่อกันว่าวันเพ็ญ 15 ค่ำเดือน 7 เป็นวันซึ่งวิญญาณของผู้ที่ล่วงลับไปแล้ว จะได้กลับมาเยือนโลกมนุษย์เพื่อมาเยี่ยมครอบครัวของตน จึงได้ทำพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษกันทุกครัวเรือน

ชาวจีนได้ถือเป็นประเพณีปฏิบัติสืบต่อมากันโดยตลอด ด้วยการเซ่นไหว้ และจะนำอาหารทั้งคาวหวาน และกระดาษเงินกระดาษทองไปวางไว้ที่หน้าบ้านหรือตามทางแยก เพื่อให้บรรดาวิญญาณเร่ร่อนที่กำลังจะผ่านมาใกล้ที่พักของตนมารับอาหาร ส่วนในบ้านเป็นของญาติและบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว ซึ่งหากไม่มีการไหว้วิญญาณเร่ร่อนด้วยแล้ว อาจทำให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับถูกแย่งอาหารก็เป็นได้

วันสารทจีนห้ามทำอะไรบ้าง 

1. ให้ใช้ชีวิตอยู่บนความระมัดระวัง  

2. งดการทำกิจกรรม 

3. งดออกเดินทางในยามกลางค่ำ กลางคืน  หรือถ้าหากเลี่ยงไม่ได้จริงๆ ก็อยากจะให้ทุกคนเตรียมรับมือ หาวิธีป้องกัน และใช้ชีวิตอย่างระวังมากที่สุดจะดีกว่า

 

ขั้นตอนการไหว้สารทจีน 

• ขั้นตอนไหว้สารทจีน 2566 จะค่อนข้างแตกต่างไปจากการไหว้ในเทศกาลอื่นๆ ซึ่งจะแบ่งของเซ่นไหว้ออกเป็นด้วยกัน 3 ชุด ดังนี้ 

1. ชุดสำหรับไหว้เจ้าที่ 

ให้ไหว้ตอนเช้า เวลา 07.00 น. เตรียมอาหารคาวหวาน เช่น ขนมถ้วยฟู และขนมกุยช่าย นอกจากนี้ขนมไหว้พิเศษที่ควรต้องมีในการไหว้วันสารทจีน คือ ขนมเทียน ขนมเข่ง ซึ่งจะต้องแต้มจุดสีแดงไว้ตรงกลาง เพราะตามความเชื่อของคนจีน เชื่อว่าสีแดงเป็นสีแห่งความเป็นสิริมงคล นอกจากนี้รวมไป ผลไม้ น้ำชา เหล้าจีน กระดาษเงิน กระดาษทอง

2. ชุดสำหรับไหว้บรรพบุรุษ 

ไหว้สารทจีนกี่โมง ในส่วนของชุดสำหรับไหว้บรรพบุรุษ จะไหว้ในช่วงสายๆ ในเวลาประมาณ 09.00 น. หรือไม่เกินเที่ยง ใช้กับข้าวเป็นของคาว ของหวาน และน้ำชา และต้องมีน้ำแกงหรือขนมที่มีน้ำใสๆ วิธีการตั้งคือ วางชามข้าวสวยไว้ด้านหน้า วางช้อนตะเกียบไว้ข้างชาม ถัดมาจัดวางอาหารไว้กลางโต๊ะไหว้ รวมถึงผลไม้ และขนมต่างๆ ส่วนกระดาษเงินกระดาษทอง วางถัดต่อมาจากอาหาร

 

3. ชุดไหว้สัมภเวสี หรือผีไม่มีญาติ

การไหว้สัมภเวสี ให้ไหว้ช่วงประมาณ 14.00 น. เป็นต้นไป ชาวจีนจะให้ตั้งของไหว้บริเวณนอกบ้าน ของที่ใช้ในการไหว้จะมีทั้งอาหารคาวหวานและผลไม้ แตกต่างกันตรงที่อาจมีอาหารแบบพิเศษที่เรียกว่า คอปึ่ง และกระดาษเงินกระดาษทองสำหรับไหว้วิญญาณพเนจรโดยเฉพาะ

 

ไหว้สารทจีนกี่โมง

การไหว้จะแบ่งออกเป็น ไหว้เจ้าที่และไหว้บรรพบุรุษให้ไหว้ก่อนเที่ยง หรืออาจจะเลือกไหว้เจ้าหน้าที่แต่เช้าก่อนเลย ตามด้วยการไหว้บรรพบุรุษให้ไหว้ไม่เกิน 12.00 น. หลังจากนั้นประมาณ 30 นาที ให้เริ่มทำการเผากระดาษเงินและกระดาษทอง แล้วค่อยมาทำพิธีไหว้สัมภเวสีในช่วงบ่าย ตามด้วยการจุดประทัดเป็นอันเสร็จพิธี

 

ไหว้สารทจีนใช้ธูปกี่ดอก

- ไหว้เจ้าที่ ต้องใช้ธูป 5 ดอก

- ไหว้บรรพบุรุษ ถ้าเสียชีวิตมานานมากแล้ว ให้ใช้ธูป 3 ดอก ถ้าเพิ่งเสียชีวิตได้ไม่นาน ให้ใช้ธูป 1 ดอก

- ไหว้สัมภเวสีหรือผีไม่มีญาติ ให้ปักธูปที่อาหารหรือภาชนะใส่อาหารอย่างละ 1 ดอก และใช้ธูป 1 ดอกในการไหว้ 

 

อาหารและของไหว้บรรพบุรุษของไหว้สารทจีน 2566

- ข้าวสวย

- ชุดอาหารคาวหวาน  5 อย่าง เช่น เป็ด ไก่ หมู ปลา และที่สำคัญต้องมีน้ำแกง น้ำชา หรือเหล้าจีน

- ของหวาน 3 หรือ 5 อย่างเช่น ขนมเทียน ขนมเข่ง ถ้วยฟู

- ผลไม้ 5 อย่าง

- กระดาษเงินกระดาษทอง