สรรพคุณของกระเทียมที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงได้หลายโรค
กระเทียมสรรพคุณที่ไม่ธรรมดามีกลิ่นเฉพาะตัว นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู วันนี้เราจะพามาดูประโยชน์ของกระเทียมว่ามีอะไรบ้าง
- รักษาสิว
กระเทียมเป็นยารักษาสิวจากธรรมชาติ ที่มีประสิทธิภาพ เพราะมีแอนตี้ออกซิแดนท์ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จึงสามารถนำมาฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิวได้ โดยฝานกระเทียมสดบาง ๆ แล้วนำมาประคบลงบนสิว ทิ้งไว้สักพักแล้วล้างออก
- ลดไขมัน ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
กระเทียมมีสารอัลไลซินที่มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด และช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดหัวใจได้ส่วนหนึ่ง
- บรรเทาโรคหวัด
กระเทียมมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการหวัด เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยในกระเทียมมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเชื้อไวรัส อีกทั้งกระเทียมยังเป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน ช่วยขยายทางเดินหายใจ ทำให้หายใจสะดวกยิ่งขึ้น
- บรรเทาอาการอักเสบจากโรคสะเก็ดเงิน
เมื่อกระเทียมมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบ ดังนั้นจึงช่วยบรรเทาอาการอักเสบจากผื่นแดงได้ดี โดยเฉพาะผื่นแดงที่เกิดจากโรคสะเก็ดเงิน ให้ทาน้ำมันกระเทียมบริเวณที่เป็นแผล เพื่อให้สะเก็ดหลุดไป และลดผื่นแดงบนผิวหนัง
- โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
กระเทียมเป็นพืชที่มีไฟเบอร์อยู่ 2 ชนิดด้วยกัน คือไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำและไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ ซึ่งไฟเบอร์ที่อยู่ในกระเทียมมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้
- กำจัดกลิ่นเท้า
ปัญหากลิ่นเท้าเกิดจากการที่เท้าเจอความอับชื้น ทำให้เกิดเชื้อรา ตามมาด้วยกลิ่นและอาการคัน เราสามารถแก้ปัญหาได้ง่าย ๆ ด้วยการแช่เท้าลงในน้ำอุ่นผสมกระเทียมบด ทิ้งไว้สักพัก กลิ่นและอาการคันก็จะหายไป
- ลดพิษแมลงสัตว์กัดต่อย
น้ำมันในกระเทียมสามารถนำมาทาลดพิษคันจากแมลงสัตว์กัดต่อยได้