ประโยชน์ของแตงโมและข้อควรระวังก่อนกิน
"แตงโม" เป็นพืชตระกูลแตงที่มีรสชาติหวาน ฉ่ำน้ำไม่ว่าจะกินสด ๆ หรือนำไปปั่นก็อร่อยเย็นสดชื่น ดับกระหาย คลายร้อนได้ดี
ประโยชน์ของแตงโมและข้อควรระวังก่อนกิน
1. ผลไม้ที่เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
2. ป้องกันการสะสมของไขมันเส้นเลือด ควบคุมระดับความดันโลหิต
3. มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
4. ช่วยลดความมันบนผิวหน้า เพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว ลดอาการอักเสบบวมแดง
5. บำรุงผิวพรรณ และเส้นผมให้แข็งแรง
6. กรดอะมิโนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
7. ไลโคปีนในแตงโม ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง
ข้อควรระวัง
- แม้ว่าแตงโมจะมีประโยชน์แต่ผู้ป่วยบางราย หรือผู้ที่มีความผิดปกติบางอย่าง ก็ควรหลีกเลี่ยงเช่น ผู้ที่มีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย เพราะน้ำจากแตงโมจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือจางลง ทำให้ย่อยอาหารไม่ดี ผู้เป็นโรคเยื่อบุลำไส้อักเสบเรื้อรัง ความดันโลหิตต่ำ มีแก๊สในกระเพาะอาหาร ท้องเสียบ่อย ๆ หรือช่วงที่มีไข้สูง
- อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ เนื่องจากแตงโมมีค่าดัชนีน้ำตาลหรือไกลซีมิกสูง หลังรับประทานเข้าไปอาจทำให้น้ำตาลในเลือดแปรปรวนหรือเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จนส่งผลให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยากขึ้น โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวาน หรือมีภาวะเสี่ยงเบาหวาน
อย่างไรก็ตามควรรับประทานอย่างพอดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอและควรนอนพักผ่อนให้เพียงพอ