อาหาร อาหาร

heading-อาหาร อาหาร

ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

06 เม.ย. 2567 | 16:34 น.
ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วันนี้ทางทำกินแจกสูตร แกงเลียงกุ้งสด เครื่องแกงสูตรเด็ดทำเองได้ง่ายๆการันตีความอร่อย เผลอแปปเดียวซดจนเกลี้ยง

ใครที่กำลังมองหาสูตรอาหารอร่อยๆ น้ำแกงซดร้อนๆทำเองได้ไม่ยาก ทางทำกินขอแนะนำนี่เลย "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรทำเครื่องแกงเอง การันตีความอร่อยเด็ดทำกินก็ติดใจ ทำขายก็รับรองว่าขายดิบขายดีแน่ๆ เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย แบบนี้จะพลาดได้ไง

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง

สูตร แกงเลียงกุ้งสด 

ส่วนผสม เครื่องแกง "แกงเลียง"
- กระชาย 1-2 แง่ง
- หอมแดง 3-4 หัว
- พริกไทยดำ 1-2 ช้อนชา 
- กุ้งแห้งแช่น้ำ  2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนชา 
- พริกขี้หนูสวน 6-7 เม็ด (เผ็ดตามชอบ)
- เนื้อปลาดุกย่าง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเนื้อปลานิลก็ได้)

วิธีทำเครื่องแกง : ใส่ทุกอย่างลงในครก แล้วโขลกให้ละเอียด

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วิธีทำ : แกงเลียงกุ้งสด

1.ตั้งน้ำ ใส่เกลือลงไป 1 ปลายหยิบมือ พอน้ำเดือด ใส่พริกแกงลงในหม้อ  

2.จากนั้นใส่แตงโมอ่อน ข้าวโพดอ่อน แครอต บวบ และฟักทอง หรือผักอื่นๆได้ตามใจชอบ พอผักสุกดีแล้ว ให้ใส่กุ้งสดลงไป กดตัวกุ้งให้จม ไม่ต้องคน 

3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรสนิดหน่อย หรือเพิ่มเติมตามใจชอบ เพราะตัวพริกแกงจะมีรสชาติอยู่แล้ว ชิมรสตามชอบ จากนั้นตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง แล้วใส่ใบแมงลักและใบตำลึง ปิดเตาตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟความอร่อยฉ่ำๆได้เลย

ข่าวเด่น

"น้ำท่วมยะลาล่าสุด" อ่วมหนักในรอบ 20ปี ประกาศเตือนภัยยกของขึ้นที่สูง

"น้ำท่วมยะลาล่าสุด" อ่วมหนักในรอบ 20ปี ประกาศเตือนภัยยกของขึ้นที่สูง

ประกันภัยไทยวิวัฒน์ มอบของขวัญปีใหม่ สิทธิ์ใช้ประกันรถเปิดปิด ฟรี 1เดือน

ประกันภัยไทยวิวัฒน์ มอบของขวัญปีใหม่ สิทธิ์ใช้ประกันรถเปิดปิด ฟรี 1เดือน

โครงการ รวมใจภักดิ์รักษ์ทะเลไทยใสสะอาด เฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ

โครงการ รวมใจภักดิ์รักษ์ทะเลไทยใสสะอาด เฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ

"แอนนา" ไม่ยื่นอุทธรณ์ ศาลสั่งจำคุก 100 ปี ยินดีรับสภาพ

"แอนนา" ไม่ยื่นอุทธรณ์ ศาลสั่งจำคุก 100 ปี ยินดีรับสภาพ

"หวยลาววันนี้" 27/11/67 หวยลาววันนี้ ออกอะไร หวยลาว ผลหวยลาววันนี้ 27พ.ย.67

"หวยลาววันนี้" 27/11/67 หวยลาววันนี้ ออกอะไร หวยลาว ผลหวยลาววันนี้ 27พ.ย.67

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง