อาหาร อาหาร

heading

ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

ซดเกลี้ยงหม้อ "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วันนี้ทางทำกินแจกสูตร แกงเลียงกุ้งสด เครื่องแกงสูตรเด็ดทำเองได้ง่ายๆการันตีความอร่อย เผลอแปปเดียวซดจนเกลี้ยง

ใครที่กำลังมองหาสูตรอาหารอร่อยๆ น้ำแกงซดร้อนๆทำเองได้ไม่ยาก ทางทำกินขอแนะนำนี่เลย "แกงเลียงกุ้งสด" สูตรทำเครื่องแกงเอง การันตีความอร่อยเด็ดทำกินก็ติดใจ ทำขายก็รับรองว่าขายดิบขายดีแน่ๆ เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกาย แบบนี้จะพลาดได้ไง

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading

สูตร แกงเลียงกุ้งสด 

ส่วนผสม เครื่องแกง "แกงเลียง"
- กระชาย 1-2 แง่ง
- หอมแดง 3-4 หัว
- พริกไทยดำ 1-2 ช้อนชา 
- กุ้งแห้งแช่น้ำ  2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนชา 
- พริกขี้หนูสวน 6-7 เม็ด (เผ็ดตามชอบ)
- เนื้อปลาดุกย่าง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือเนื้อปลานิลก็ได้)

วิธีทำเครื่องแกง : ใส่ทุกอย่างลงในครก แล้วโขลกให้ละเอียด

 

ซดเกลี้ยงหม้อ แกงเลียงกุ้งสด สูตรนี้เครื่องแกงเด็ดมาก

วิธีทำ : แกงเลียงกุ้งสด

1.ตั้งน้ำ ใส่เกลือลงไป 1 ปลายหยิบมือ พอน้ำเดือด ใส่พริกแกงลงในหม้อ  

2.จากนั้นใส่แตงโมอ่อน ข้าวโพดอ่อน แครอต บวบ และฟักทอง หรือผักอื่นๆได้ตามใจชอบ พอผักสุกดีแล้ว ให้ใส่กุ้งสดลงไป กดตัวกุ้งให้จม ไม่ต้องคน 

3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรสนิดหน่อย หรือเพิ่มเติมตามใจชอบ เพราะตัวพริกแกงจะมีรสชาติอยู่แล้ว ชิมรสตามชอบ จากนั้นตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง แล้วใส่ใบแมงลักและใบตำลึง ปิดเตาตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟความอร่อยฉ่ำๆได้เลย

ข่าวเด่น

ดาราสาวเจอมรสุมหนัก เพิ่งหย่าผัว ล่าสุดตรวจพบมะเร็ง ทั้งที่ดูแลสุขภาพ

ดาราสาวเจอมรสุมหนัก เพิ่งหย่าผัว ล่าสุดตรวจพบมะเร็ง ทั้งที่ดูแลสุขภาพ

สุดสลด ปลัดหญิงเสียชีวิตคาบ้านพัก พบรอยมีด 11 แผล

สุดสลด ปลัดหญิงเสียชีวิตคาบ้านพัก พบรอยมีด 11 แผล

"วัน อยู่บำรุง" ตอบชัด หลังโดนถาม สอบตกแล้วยังมาช่วยชาวบ้านทำไม

"วัน อยู่บำรุง" ตอบชัด หลังโดนถาม สอบตกแล้วยังมาช่วยชาวบ้านทำไม

อัปเดตล่าสุด "พายุไต้ฝุ่นหยินซิ่ง" ฉบับที่ 7 จ่อขึ้นฝั่งจีน - เวียดนาม

อัปเดตล่าสุด "พายุไต้ฝุ่นหยินซิ่ง" ฉบับที่ 7 จ่อขึ้นฝั่งจีน - เวียดนาม

"ทนายเดชา" เผย "ทนายตั้ม" แชทบอกทีมอเวนเจอร์ ไม่ต้องห่วงผมรอดแน่

"ทนายเดชา" เผย "ทนายตั้ม" แชทบอกทีมอเวนเจอร์ ไม่ต้องห่วงผมรอดแน่

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading