กาแฟโรบัสต้า ชุมพร 1 ให้ผลผลิตเมล็ดแห้งเฉลี่ยสูงมาก
แนะนำเกษตรปลูกกาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ชุมพร 1 ซึ่งให้ผลผลิตเมล็ดแห้งเฉลี่ยสูงมาก กว่าทั่วไปประมาณ 73.8 เปอร์เซ็นต์
วันนี้ทีมงานไทยนิวส์จะมาแนะนำกาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ชุมพร 1 ซึ่งเป็นเป็นการแฟสายพันธุ์แนะนำให้เกษตรกรปลูก ซึ่งมีประวัติเริ่มดำเนินการตั้งแต่ปีพ.ศ. 2532 เป็นต้นมา โดยการเก็บรวบรวมสายพันธุ์กาแฟจากแหล่งปลูกอื่นๆ ที่สำคัญ ซึ่งรวมถึงสายพันธุ์ 1/11 จากคุณรัตนา อำเภอสวี จังหวัดชุมพร มาไว้ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร เนื่องจากเกษตรกรนิยมปลูกแล้วเก็บเมล็ดพันธุ์มาขยายพันธุ์ต่อๆกัน จึงทำให้คุณภาพกาแฟมีความหลากหลาย และกาแฟโรบัสต้าเป็นพืชผสมข้ามทำให้เมล็ดพันธุ์กาแฟที่ผลิตได้มี ผลผลิตต่ำ และมาตรฐานไม่ตรงตามที่ตลาดต้องการ
ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงได้มีการร่วมมือกับหน่วยงานที่ดำเนินการเกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชนทำการวิจัยด้านต่างๆ เพื่อแก้ปัญหาคุณภาพกาแฟให้ได้มาตรฐาน รวมถึงพันธุ์ปลูกซึ่งเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญอันดับต้นๆ เกี่ยวกับคุณภาพเมล็ด ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพรสามารถคัดเลือกพันธุ์กาแฟ ที่มีลักษณะดีและเมล็ดได้มาตรฐานตามที่ตลาดต้องการแล้วจำนวนหนึ่ง โดยในปีพ.ศ. 2536-2544 ได้ทำการคัดเลือกพันธุ์กาแฟได้ 3 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์ 1/11 1/13 และ 1/16 ทำการคัดเลือกและประเมินพันธุ์ตามขั้นตอนการปรับปรุงพันธุ์ ตั้งแต่ปี 2532-2548 รวมระยะเวลาการวิจัย 17 ปี
ลักษณะประจำพันธุ์
- มีทรงพุ่มปานกลาง
- ขอบใบเป็นคลื่น
- ปลายใบแหลม
- ผิวใบมันสีเขียว (137B)
- จำนวนผล 22.5 ผล/ข้อ
- ดอกสีขาวขนาดผล (กว้างxยาว) 1.29x1.48 เซนติเมตร
- รูปร่างผลกลมรี ปลายผลมนขนาด (กว้างxยาวxหนา) 0.69x0.89x0.37 เซนติเมตร
- น้ำหนักเมล็ด 17.95 กรัม/100
- เมล็ดแห้ง ความยาวกิ่ง 81.7 เซนติเมตร
- มีจำนวนข้อที่ให้ผลผลิต 13 ข้อ
- ผลผลิตเมล็ดกาแฟแห้งเฉลี่ย 9 ปี 3.94 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี
- อายุเก็บเกี่ยว 11 เดือน
- มีเปอร์เซ็นต์สารสกัดเนื้อกาแฟ (Extractability) 53.73 เปอร์เซ็นต์
- เปอร์เซ็นต์คาเฟอีน (Caffeine) 2.01 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะเด่น
- ให้ผลผลิตเมล็ดแห้งเฉลี่ยมากกว่า 2 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี เฉลี่ย 9 ปี ให้ผลผลิต 3.94 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ที่เกษตรกรปลูกอยู่ทั่วไปประมาณ 73.8 เปอร์เซ็นต์
- เมล็ดได้มาตรฐานคือ มีน้ำหนัก 17.95 กรัมต่อ 100 เมล็ดแห้ง ซึ่งสูงกว่าค่ามาตรฐาน 15 กรัมต่อ 100 เมล็ดแห้งประมาณ 16.4 เปอร์เซ็นต์
พื้นที่แนะนำ
เหมาะสำหรับพื้นที่แนะนำในจังหวัดชุมพรพื้นที่แนะนำ
สนับสนุนโดย : ปุ๋ยมงกุฎ