"ส้มตำ" ผงาด คว้าอันดับ 11 เมนูสลัดดีที่สุดในโลก

คนไทยเฮ ครั้งนี้ TasteAtlas เว็บไซต์อาหารชื่อดังที่ได้รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก จัดอันดับเมนูสลัดที่ดีที่สุดในโลก อันดับแรกมีอาหารไทยขึ้นชื่ออย่าง "ส้มตำ" ติดอันดับที่ 11 ด้วย 

 

 

โดย TasteAtlas เว็บไซต์จัดอันดับอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก จัดอันดับครั้งนี้จากผลคะแนนของนักรีวิวทั่วโลก ส้มตำติดอันดับ 11 เมนูสลัดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งเมนูส้มตำ ที่ได้รับอันดับ 11 ทาง TasteAtlas ได้ระบุคำอธิบายว่า ส่วนผสมของเมนูส้มตำ ประกอบไปด้วย มะละกอดิบที่ฝานเป็นเส้นบาง ๆ ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ กุ้งแห้ง รวมถึงวัตถุดิบอื่น ๆ ตามต้องการ ผสมด้วยซอสที่มีส่วนประกอบกระเทียม พริก น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขาม

ส้มตำ มีรสชาติเผ็ดหวาน และเปรี้ยว โดยพบได้มากในภาคอีสานของประเทศไทย เมนูส้มตำมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับส่วนผสม ถือเป็นเมนูสลัดที่เรียบง่ายได้รับความนิยม และเป็นเมนูมีในร้านอาหารไทยทั่วโลก โดยรับประทานเป็นอาหารจานหลัก กินเป็นกับข้าว หรือรับประทานร่วมกับอาหารประเภทโปรตีนชนิดอื่น ๆ