แจกสูตร ออเนียนริงส์ (หัวหอมทอด) กรอบสนั่น กินเพลินเกินห้ามใจ

ทางทำกินวันนี้มีสูตรเมนูกินเล่นอร่อยๆมาฝาก กินได้ทั้งครอบครัว เด็กๆที่ไม่ชอบกินผักอย่างหัวหอมก็สามารถกินได้อร่อยจนลืมไปเลยว่าเป็นของที่ไม่ชอบ พร้อมแล้วอย่ารอช้า ไปเก็บสูตรกันได้เลย แจกสูตรออเนียนริงส์ (หัวหอมทอด) ง่ายแสนง่าย กินเพลินเกินห้ามใจ

 

 

วัตถุดิบ หัวหอมทอด

1. หัวหอมใหญ่ เลือกเอาที่หัวใหญ่ๆ สัก 2 หัว หั่นสไลด์ ขนาดครึ่งเซนติเมตรหั่นตามลำตัวหอม
2.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยเล็ก
3.พริกไทยดำป่น เล็กน้อย
4.เกลือ เล็กน้อย
5.น้ำเปล่า ครึ่งถ้วยเล็ก

 

วิธีทำ หัวหอมทอด

1.ผสมแป้งทอดกรอบ น้ำเปล่า(ใช้น้ำเย็นจะกรอบกว่า) ปรุงรสด้วยเกลือ,พริกไทย คนผสมให้เข้ากันดี จากนั้นนำหอมใหญ่ที่หั่นแล้วลงคลุกแป้งให้ทั่วทีละวง

2.นำลงทอดในน้ำมันใช้ไฟกลาง ค่อยๆ ทอด ระวังไหม้ เมื่อมีสีเหลืองสวย ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

3.เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมซอสมะเขือเทศหรือพริก จะเป็นน้ำจิ้มไก่ก็ได้ ถ้ามีผงโรยพวกปาปีก้า บาร์บีคิวจะโรยหน่อย ก็เพิ่มรสชาติได้ดี