ประโยชน์ของแตงกวาที่ดีต่อสุขภาพและร่างกาย
แตงกวาใครจะรู้ว่าจะมีประโยชน์มากมายที่ดีต่อสุขภาพร่างกายของเรา อีกทั้งแตงกวาเป็นผักที่มีทุกฤดูกาลแถมยังเป็นผักแกล้มของใครหลายๆคน วันนี้เราจะพามาดูประโยชน์ของแตงกวาว่ามีอะไรบ้าง
- แก้กระหาย
แตงกวาเป็นผักที่ฉ่ำน้ำมาก หากเราดื่มน้ำน้อยการรับประทานแตงกวาช่วยได้เพราะแตงกว่าประกอบด้วยน้ำถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสามารถชดเชยน้ำที่ขาดได้และให้ความรู้สึกสดชื่นอีกด้วย
- ช่วยขับสารพิษ
แตงกวาช่วยขับสารพิษ น้ำในแตงกวาจะช่วยขับสารพิษในร่างกาย นอกจากนี้น้ำแตงกวายังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะด้วยนะ
- มีวิตามิน
แตงกวามีวิตามินที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันแตงกวายังจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกายให้แข็งแรง อีกทั้งยังมีวิตามินซีช่วยในเรื่องผิวพรรณให้ดูเปล่งปลั่งสวยงาม
- ลดไข้
แตงกวามีฤทธิ์เย็นและมีสรรพคุณช่วยดับพิษร้อนภายในร่างกาย ช่วยขับของเสียที่ตกค้างจึงช่วยลดไข้และดับพิษร้อนในร่างกายได้
- ระบบประสาท
น้ำเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ซึ่งแตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบจำนวนมาก อีกทั้งแตงกวายังมีธาตุแมกนีเซียมที่เป็นแร่ธาตุสำคัญของการทำงานในระบบประสาทและสมอง
- คอเลสเตอรอลในเลือด
ไฟเบอร์ในแตงกวามีส่วนสำคัญที่ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ที่สำคัญในแตงกวายังมีสารฟีนอลที่ทำหน้าที่ต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ช่วยลดโอกาสไขมันเกาะเส้นเลือดได้ นอกจากนี้สารสเตอรอล (Sterol) ในแตงกวายังมีคุณสมบัติลดคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
- รักษาโรคเหงือก
น้ำแตงกวาช่วยรักษาโรคเหงือก นำแตงกวาฝานเป็นแว่นใช้ลิ้นดันไว้บนเพดานปากครึ่งนาที ช่วยฆ่าแบคทีเรียในปากที่เป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้
- ช่วยในการเผาผลาญและลดน้ำหนัก
แตงกวาแคลอรีน้อย ไม่มีไขมัน ทั้งยังมีไฟเบอร์สูงแตงกวายังมีกากใยช่วยแก้ปัญหาท้องผูกได้อีกด้วย
- ลดการอักเสบ
ผู้ที่มีถุงใต้ตาบวมนำแตงกวาฝานเป็นแว่นว่างไว้บริเวณที่ถุงใต้ตาจะช่วยลดอาการบวมได้
- ต้านมะเร็ง
ในแตงกวามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า คิวเคอบิทาซินซี (Cucurbitacin C.) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยสารตัวนี้จะช่วยยับยั้งการเกิดและการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง รวมไปถึงวิตามินและแร่ธาตุในแตงกวาอีกหลายชนิดก็มีส่วนช่วยเสริมความแข็งแรงให้เซลล์ในร่างกาย
- ป้องกันสิว
แตงกวามีฤทธิ์ขับของเสียออกจากร่างกาย ซึ่งนอกจากการกินแตงกวาเพื่อคลีนร่างกายแล้ว การนำแตงกวามาพอกหน้ายังช่วยให้เอนไซม์และวิตามิน แร่ธาตุจากแตงกวาได้ทำความสะอาดผิวหน้า รวมทั้งบำรุงเซลล์ผิวให้แข็งแรง ลดโอกาสเกิดสิว