เชฟดัง วอนรัฐทบทวน หลังสั่งห้ามนั่งกินที่ร้านใน 6 จังหวัดพื้นที่สีแดงเข้ม

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 ระลอกใหม่ในเดือนเมษายน ส่งผลทำให้มีผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมากไปทั่วทุกวงการอาชีพ ทางด้าน นพ.ทวีศิลป์ วิษณุโยธิน โฆษก ศบค. ได้แถลงมติศบค. ว่า ที่ประชุมได้มีการปรับพื้นที่โซนสีใหม่ ประกาศให้ 6 จังหวัดเป็นพื้นที่ควบคุมสูงสุด ได้แก่ กรุงเทพฯ ชลบุรี นนทบุรี เชียงใหม่ สมุทรปราการ และ ปทุมธานี มีคำสั่ง ห้ามจัดกิจกรรมที่มีการรวมกลุ่มของบุคคลที่มีจำนวนรวมกัน มากกว่า 20 คน ร้านจำหน่ายอาหาร หรือเครื่องดื่ม ให้จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มในลักษณะของการนำกลับไปบริโภคที่อื่นได้เท่านั้น โดย งดการบริโภคอาหาร เครื่องดื่ม สุรา และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในร้าน และให้เปิดบริการได้จนถึง 21.00 น. ซึ่งคำสั่งดังกล่าวสร้างผลกระทบให้ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารเป็นอย่างมาก

 

ทางด้าน เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟชื่อดังของไทย เจ้าของร้านอาหารฤดู ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ได้ออกมาโพสต์เฟซบุ๊กส่วนตัว ThiTid Tassanakajohn โดยระบุข้อความว่า "ขอวอนรัฐ ได้โปรดอย่าทำอะไรเพราะต้องทำ ต้องมีผลงาน สิ่งที่กำลังตัดสินใจกันคือชีวิตของพวกผม พนักงานที่อยู่ในธุรกิจร้านอาหารอีกเท่าไหร่ ไม่นั่งทานที่ร้านคือมากกว่า 90% ต้องปิด ไม่มีเงินจ่ายให้พนักงาน เขาเหล่านี้จะทำอย่างไร เวิร์กฟรอมโฮม ไม่ได้เหมือนคนอื่น จะบอกให้เดลิเวอรี่แทน นี่คือคนที่ไม่เข้าใจธุรกิจร้านอาหารซี้ซั้วพูดนะครับ ไม่ใช่ทุกร้านจะทำ Delivery ได้! 

อันนี้ผมย้ำหลายรอบ มีน้อยมากที่ทำได้แล้วรอด!! ย้ำ ทำแล้วรอด! ถ้ารัฐมีแผนชดเชยที่ดีเอาให้พวกเราดูได้มั้ยครับ ไม่งั้นครั้งนี้อีกกี่ร้านที่ต้องปิดไป ตอนนี้เพื่อนๆกันปิดแทบจะไม่เหลือแล้ว จะเอาให้สูญพันธุ์กันหรืออย่างไร? ตอนนี้ก็แทบจะไม่มีใครมาร้านอาหารและโรงแรมเหมือนที่หอการค้าบอกแล้วครับ ร้านผมมีจอง 3 คน พรุ่งนี้ 0 คน ยังจะเอาอะไรกับพวกเราอีก? ขอแค่มีเศษๆเงินมาให้ผมหมุน จ่ายลูกน้อง แค่นี้ผมขอมากไปหรือเปล่า? ท่านๆช่วยตอบผมที พวกผมจะเอาอะไรกิน?"

ขอบคุณ FB : ThiTid Tassanakajohn