ร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นท้อ ลูกค้ามือบอนเขียนผนังติ ร้อน-ไม่อร่อย

ร้านอาหารญี่ปุ่นถึงกับเสียความรู้สึกหลังเจอลูกค้ามือบอน โดยลูกค้าโต๊ะหนึ่งที่มารับประทานอาหารในร้านได้เขียนผนังและกระจกรวมถึงเมนูของทางร้าน โดยใช้ปากกาดำเขียนข้อความบนผนังว่า "ร้อนเนอะ" กับ "ไม่อร่อย" และได้เขียนตัวเลขต่างๆลงบนเมนูของร้าน อีกทั้งยังเขียนข้อความไว้ที่กำแพงกระจกของทางร้านด้วย โดยทางร้านขอถามว่ามีอะไรทำไมไม่บอกพนักงานโดยตรง การทำแบบนี้ก็เหมือนการสื่อสารทางเดียว ไม่ได้ช่วยให้อะไรดีขึ้น

กราบเรียนแจ้ง "เจ้าหญิงเจ้าชายที่เคารพรักทุกท่าน" ทางร้านยินดีรับฟัง ทุกความคิดเห็นข้อติชมทุกอย่าง พร้อมพัฒนาปรับปรุงในสิ่งที่เราสามารถทำได้อย่างสุดความสามารถในทุกครั้ง.......

ได้โปรดกรุณา "บอกเราตรงๆ อย่าเขียนข้อความลงบนผนังแบบนี้เลย เพราะเราการสื่อสารทางเดียว จะไม่สามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอะไรได้"

ทางร้านตั้งใจทำห้องเพื่อสร้างความเป็นส่วนตัว สร้างบรรยากาศที่ดี และเพื่อระยะห่างความปลอดภัยต่างๆ ให้ท่านได้ทานอาหารอย่างอร่อย และมีความสุขที่สุด เท่าที่เราจะทำได้ ภายใต้ตึกที่มีพื้นที่จำกัดเช่นนี้

หากท่านต้องการนั่งในห้องแนะนำจำนวนท่านที่เหมาะสม ไม่เกิน 4 ท่าน เพราะถ้ามากไปอาจทำให้ท่านอึดอัดหรือร้อนได้
 

ข้อติ
1.เรื่องอากาศร้อน เราได้ทำการทดสอบและสอบถามคุณลูกค้าที่มาใช้บริการตลอดระยะเวลา 1 สัปดาห์แรก ส่วนใหญ่ จะให้ทางร้านลดแอร์ลง เพราะหนาว ดังนั้นหากท่านรู้สึกร้อนหรือหนาว ให้แจ้งพนักงานแก้ไข ปรับแอร์หรือย้ายโต๊ะ ทางร้านยินดีใ้ห้บริการ

*เพราะความต้องการแต่ละท่านไม่เหมือนกัน เราจึงต้องคำนึงถึงทุกท่านที่นั่งอยู่ในรอบเดียวกันด้วยนะคะ

2.ไม่อร่อย ตรงนี้เราอยากให้ท่านแจ้งเราไม่อร่อยตรงไหนบ้าง หรือถ้ามันไม่อร่อยเลยขนาดนี้ จนต้องเขียนระบายแบบนี้ ท่านสามารถแจ้งเรา เรายินดีคืนเงินให้ท่านทุกบาททุกสตางค์

*แต่เนื่องจากท่านสั่งอาหารจำนวนมาก และทานจนหมด ทางร้านมิอาจทราบได้จริงๆว่าอาหารจานใดที่ไม่อร่อยบ้าง

3.อาหารที่ท่านคืนมามีเพียงอย่างเดียวคือ ปลาหมึกกระดอง เมื่อได้รับคืนทางร้านได้ตรวจสอบทันที จึงพบว่าปลาหมึกสดมีความเค็มมากเกินไปจึงได้เดินไปแจ้งและขอโทษคุณลูกค้าแล้ว

*จากนั้นได้แจ้งให้ทุกสาขา ตรวจสอบความพึงพอใจปลาหมึกกระดอง หลังเสิร์ฟไปให้คุณลูกค้าทุกครั้ง

สุดท้าย.....โดยปกติทางร้านจะติดต่อกลับเจ้าหญิงเจ้าชายของเราทุกท่าน ที่แจ้งความคิดเห็นคอมเมนท์ใดๆก็ตาม ที่ผ่านเข้ามาในทุกๆช่องทาง แต่ในกรณีนี้ เราคิดว่าท่านคงไม่อยากที่แม้กระทั่งคุยกับเราอีก จึงมิบังอาจที่จะติดต่อกลับไป

ขณะที่ชาวเน็ตต่างเข้ามาให้กำลังใจทางร้านและตำหนิพฤติกรรมของลูกค้าโต๊ะนี้ เรื่องความชอบในรสชาติเป็นรสนิยมส่วนบุคคลไม่ขอก้าวก่าย แต่การขีดเขียนผนังแบบนี้ถือเป็นการกระทำที่แย่มากๆ และยังบอกว่าทางร้านสามารถดำเนินคดีข้อหาทำลายทรัพย์สินกับลูกค้าเขียนผนังรายนี้ได้อีกด้วย

"ความอร่อยเป็นรสนิยมค่ะ อันนี้ไม่ก้าวก่าย แต่เรื่องการขีดเขียนผนัง ทรัพย์สินของผู้อื่น เป็นสันดานที่ต่ำ

ยังไงขอเป็นกำลังใจให้ทางร้านนะคะ ร้านเจ๋งมากที่กล้าให้ทางลูกค้าคอมเพลนเรื่องไม่ชอบ แถมยินดีคืนเงิน มีคนชอบไม่ชอบเป็นธรรมดาค่ะ"

ขอบคุณ 

Oranjii - Japanese yakiniku & shabu