ฟาร์มเพาะพันธุ์ปลาสวยงาม “ดรากอนเรย์ควาติค” เพาะกระเบนแบล็กไดมอนด์ส่งออก

                ในช่วงสถานการณ์โควิดเริ่มผ่อนคลายหลายมาตรการ ประชาชน มองหาแหล่งท่องเที่ยวผ่อนคลายจากการเคร่งเครียดเหนื่อยล้า ซึ่งแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติและเรียนรู้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น หนึ่งในนั้นอยู่ที่หนองคาย “ดรากอนเรย์ควาติค” ของนายวุฒิไกร ช่างเหล็ก ตั้งอยู่ที่ ต.หาดคำ อ.เมืองหนองคาย เป็นฟาร์มเพาะพันธุ์ปลาสวยงาม เพื่อการท่องเที่ยวและการเรียนรู้ โดยเน้นไปที่การเพาะเลี้ยงปลากระเบนพันธุ์แบล็กไดมอนด์

                นายวุฒิไกร กล่าวว่า ปลากระเบนสายพันธุ์แบล็กไดมอนด์ เป็นปลาน้ำจืดสวยงามพื้นลำตัวสีดำ มีจุดสีขาวกระจายรอบตัว ซึ่งที่นี่ถือเป็นฟาร์มปลากระเบนใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน และมีมาตรฐานขั้นตอนการเลี้ยงระดับสากล เป็นฟาร์มระดับโลก ฟาร์มดรากอนเรย์ อควาติค ดำเนินการมาเป็นปีที่ 9 แล้ว จากในช่วงแรกมีผลผลิตลูกปลากระเบนหลักสิบตัว  แต่พอผ่านไปหลายปีเริ่มศึกษาอย่างจริงจัง วางระบบน้ำ วางบ่อเพาะเลี้ยงใหม่ ประกอบกับพ่อแม่พันธุ์ปลาที่มีอยู่กว่า 600 ตัว เริ่มสมบูรณ์เต็มวัย ทำให้ได้ลูกปลากระเบนมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งราคาปลากระเบน จะแบ่งตามเกรดของปลา เช่น ปลาเกรดซี ราคาอยู่ที่ตัวละ 4,000 -5,000 บาท เกรดบีตัวละ 5,000-10,000 บาท และเกรดเอ ราคาเริ่มที่ 10,000 บาทไปจนถึงหลักแสนบาท  และมีปลากระเบนราคาหลักล้านให้ชมด้วย มีตลาดรับซื้อทั้งผู้นิยมในไทย รวมถึงตลาดฝั่งยุโรป

                ในช่วงสถานการณ์โควิด ฟาร์มได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน เพราะหากพนักงานเจ้าหน้าที่ของฟาร์มติดเชื้อก็จะขาดคนดูแลปลา อีกทั้งที่นี่ยังเปิดให้เป็นแหล่งเรียนรู้และการท่องเที่ยว มีร้านกาแฟในบรรยากาศธรรมชาติร่มรื่น หากกลายเป็นคลัสเตอร์กระจายโรคก็จะไม่ดี ดังนั้นช่วงที่โควิดระบาดอย่างหนัก ทางฟาร์มงดการโปรโมต ไม่เชิญชวนให้คนมาเที่ยว จนกระทั่งสถานการณ์เริ่มดีขึ้น ทำให้ขณะนี้ดรากอนเรย์ ควาติค ได้โปรโมตและเปิดให้เที่ยวชมอย่างเต็มระบบอีกครั้ง

                ส่วนการส่งออกปลากระเบนยังโชคดีที่มีการส่งออกตามปกติ เพราะทางฟาร์มไม่ได้เน้นการขายแบบปริมาณ ลูกค้าที่อยู่ฝั่งยุโรป อเมริกา ค่อนข้างเปิดกว้างในการใส่หน้ากากอนามัย และการดูแลตัวเองจึงไม่ค่อยกังวล ส่วนในเอเชีย อย่าง เวียดนาม มาเลเซีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ ก็ยังมีกลุ่มนักเลี้ยงปลา ยิ่งได้อยู่บ้านในช่วงโควิดระบาดก็ยิ่งต้องเลี้ยงปลา ปลูกต้นไม้ ทำกิจกรรมในบ้าน การเพาะเลี้ยงและการจัดส่งขายถูกจัดสรรตามรอบปกติ ขณะนี้กำลังการผลิตการเพาะพันธุ์ไม่เพียงพอต่อความต้องการ ลูกค้ายังคงสั่งซื้อตามปกติ ราคาเกรดเอ ก็ยังเริ่มต้นที่หลักหมื่นไปจนถึงหลายแสนบาท ปลากระเบนแบล็กไดมอนด์ เป็นไซเตสประเภท 3 ฟาร์มเพาะพันธุ์เพื่อการส่งออกที่ขึ้นทะเบียนไว้กับภาครัฐก็สามารถผลิตและส่งออกได้ แล้วยิ่งประเทศบราซิลซึ่งเป็นต้นทางการผลิตไม่สามารถส่งออกได้ เพราะไม่มีฟาร์มและห้ามส่งออก 

 

• ลูกค้าบ่น เจอปลาทอดขายแพงตัวละ 60 บาท บอกได้กำไรเต็มๆ งานนี้เจอถล่มหนัก

• หนุ่มสุดเศร้า หลังสูญเสียปลามังกรแสนรัก แต่จำใจเอามานึ่งกินทั้งน้ำตา

• ผุดไอเดีย แปรรูปปลานิลเป็น "นิลลี่พาย" ยอดสั่งถล่มทลาย กลายเป็นสินค้าขายดี

                ดังนั้นเท่ากับว่ามีประเทศไทย ไต้หวัน จีน ที่ทำการเพาะเลี้ยง แต่ต้นทุนแต่ละประเทศไม่เท่ากัน ประเทศไทยเองมีศักยภาพทั้งเรื่อง อาหาร ทรัพยากร เป็นต้นทุนการผลิตต่ำกว่าประเทศอื่น ๆ ทำให้มีข้อได้เปรียบคู่แข่งจุดนี้ด้วย ซึ่งทางฟาร์มจะมีการพัฒนาจุดเด่นของปลากระเบนแบล็กไดมอนด์ ที่เน้นลายจุดขาว ให้ขาวขึ้น มีองค์ประกอบที่สวยงามขึ้นภายใต้คุณลักษณะของแบล็กไดมอนด์ที่ควรจะเป็นจะไม่มีการผลมพันธุ์ให้เกิดความหลากหลาย เพราะไม่ใช่เป้าหมายของฟาร์มดราก้อนเรย์ที่ต้องการอนุรักษ์นิยมคุณลักษณะเฉพาะของปลากระเบนแบล็กไดมอนด์

                นอกจากดรากอนเรย์ อควาติค จะเป็นฟาร์มเพาะพันธุ์ปลาสวยงามเพื่อการจำหน่าย ที่นี่ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยว สำหรับชาวเมืองหนองคายและเปิดให้คนทั่วไปที่สนใจได้เข้ามาชมด้วย โดยคิดค่าเข้าชม เด็ก 50 บาท ผู้ใหญ่ 100 บาท เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น. และมียังร้านกาแฟ หอมกรุ่น บรรยากาศร่มรื่น กาแฟสดใหม่ เบเกอร์รี่ให้บริการด้วย สนใจโทร. 081-5926321 Fb: Dragonray Aquatic.

ภาพ - ข่าว โดย-กำธร  กองสมบัติ