5อาหาร เมนูยอดฮิต ยิ่งกินมากเท่าไหร่ ไตก็ยิ่งเสื่อม

วันนี้เราจะมาเปิดเผย 5 อาหารยอดนิยมที่แฝงอันตรายต่อสุขภาพของไต หากรับประทานในปริมาณมากและต่อเนื่อง

1. อาหารแปรรูป

• สาเหตุ: อาหารแปรรูปมักมีโซเดียมสูง ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ไตทำงานหนักขึ้นในการขับโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีสารกันบูดและวัตถุปรุงแต่งอาหารอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อไต
• ตัวอย่าง: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง ไส้กรอก แฮม เบคอน

2. อาหารทอด

• สาเหตุ: อาหารทอดมักมีไขมันทรานส์สูง ซึ่งเป็นไขมันชนิดไม่ดีต่อสุขภาพ ทำให้เกิดการอุดตันในหลอดเลือด รวมถึงหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงไต ส่งผลให้ไตทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ
• ตัวอย่าง: ไก่ทอด เฟรนช์ฟราย ปีกไก่ทอด

3. อาหารหวาน

• สาเหตุ: การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเรื้อรัง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคเบาหวาน และโรคเบาหวานก็เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคไต
• ตัวอย่าง: น้ำอัดลม ขนมหวาน เค้ก ไอศกรีม

4. อาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง

• สาเหตุ: ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่หากได้รับในปริมาณมากเกินไป โดยเฉพาะผู้ป่วยไตเรื้อรัง จะทำให้ไตทำงานหนักขึ้นในการขับฟอสฟอรัสออกจากร่างกาย
• ตัวอย่าง: เครื่องในสัตว์ ถั่วต่างๆ โซดา นม

5. อาหารเค็ม

• สาเหตุ: โซเดียมในอาหารเค็มจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคไต
• ตัวอย่าง: ปลาเค็ม กุนเชียง ผงชูรส

วิธีดูแลไตให้แข็งแรง

• ลดการบริโภคอาหารแปรรูป อาหารทอด อาหารหวาน และอาหารเค็ม
• เลือกทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น กล้วย กล้วยหอม มะเขือเทศ
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ เพื่อช่วยในการขับของเสียออกจากร่างกาย
•