"ไก่ตะเกียบทอดเกลือ" ทำง่ายๆแค่ 5 ขั้นตอน อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้

ใครกำลังมองหาเมนูกินเล่นอร่อย ทำง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัยพลาดไม่ได้เลยกับเมนูนี้ "ไก่ตะเกียบทอดเกลือ" เมนูปีกไก่ทอดสุดฮิตใครได้กินก็ติดใจ ทางสายกิน มีสูตรทำง่ายๆใน 5 ขั้นตอนมาฝาก รับรองว่าได้กินแล้วจะเพลินจนแทบหยุดไม่ได้ แถมกินได้บ่อยๆไม่มีเบื่อ

 

 

สำหรับเมนูนี้เชื่อว่าเป็นเมนูที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย กินได้ในทุกสถานการณ์ ทำกินเล่นๆในวันว่างหรือจะเป็นเมนูกับข้าวในมื้ออร่อย หรือจะทำเป็นเมนูปาร์ตี้ก็เข้าท่าทั้งนั้น วัตถุดิบไม่เยอะ ทำง่ายๆใน 5 ขั้นตอนเท่านั้น ไปเริ่มกันเลย

วัตถุดิบ ไก่ตะเกียบทอดเกลือ

- ปีกกลางไก่ ปริมาณตามชอบ
- เกลือ
- พริกไทย
- ใบมะกรูด
- น้ำมัน (สำหรับทอด)

 

 

วิธีทำ ไก่ตะเกียบทอดเกลือ ง่ายๆใน 5 ขั้นตอน (สูตรจากทางบ้าน)

1. ไก่ ส่วนปีกกลางไก่ นำมาผ่าครึ่ง ให้เป็นไก่ตะเกียบ 
2. เกลือใส่ ตามความชอบได้เลย ชอบเค็มก็ใส่เยอะ ชอบไม่เค็มมากก็ใส่น้อยๆ
3. โรยพริกไทยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาที
4. 10 นาทีผ่านไป เตรียมนำลงทอด ตั้งไฟแรงในตอนแรก เมื่อกระทะร้อนปรับเป็นไฟกลาง แล้วนำไก่ลงไปทอด
5.  ทอดไปเรื่อยๆ  ไก่ก็จะเริ่มเหลืองสวย  สุกพร้อมรับประทาน

แค่นี้เอง ง่ายมากๆเมนูไก่ตะเกียบทอด ตกแต่งด้วยใบมะกรูดทอดกรอบเป็นอันเสร็จ ระวังทำน้อยไปไม่พอกินเพราะมันอร่อยมาก